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飲食事業

お客様の声にアンテナを張る。

飲食の仕事は、たくさんの出会いを通して、自分も成長できる仕事。一つひとつのお客様との出会いを大切にし、最高の接客でお迎えすることが、店づくりのポイント。いつも新鮮な驚きと心からの満足をお届けできるように、常に進化し続けられる店でありたいと思います。


お客様一人ひとりに向き合いながら理想をカタチにする。

コンセプト

現代のライフスタイルに合った“焼き鳥の楽しみ方”を提案する、新しい飲食店『とり鉄』を展開。従来の枠にとらわれない新しい発想で、焼き鳥をオールラウンドな料理として味わえる、スタイリッシュな食文化を発信しています。また、女性同士でも安心して利用できる清潔で楽しい雰囲気と、明瞭・簡潔なオペレーションで、快適な空間と心地よい時間を提供しています。

アクション

地域に愛される店づくり、地域のお客様に喜ばれるメニューづくり。これをモットーに全国展開をする“とり鉄”のフランチャイズ店を、東京・仙台に出店。「空間演出」・「サービス力」・「商品力」を充実させ、若い人が立ち寄れる「居酒屋」として、家族で楽しめる「お食事処」として、幅広いお客様に愛される“焼き鳥ダイニング”を目指しています。 また、次期開発として、さらなる楽しい飲食空間に取り組みはじめています。

サービス


流通量の少ない、貴重な純血烏骨鶏を使った「烏骨鶏の月見つくね串」。健康志向の方にも人気のメニューです。


お客様に心地よい時間を過ごしていただくための、癒しの演出。常にくつろげる空間づくりを心がけています。


店の一番の売りは、接客の質の高さ。お客様に元気をおすそ分けできるように、スタッフはいつも、パワー全開。


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